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Healthy Bowls und kreative Salate

Nur aus den besten Zutaten, hauseigene Dressings und Soßen. Frisch, kalorienarm und nährstoffreich.

Bowl

Oriental-Bowl

Oriental Bowl, mit Kichererbse, spicy Hummus, Röstzwiebel, Koriander, Curry, Aubergine
16,00 inkl. MwSt.

Poke-Bowl

Sushi-Reis, Avocado, Wakame-Salat, Chili, Wasabi-Sesam, Mango, Koriander, Erdnuss, Teriyaki-Chili-Mayonnaise, Shiitake
20,00 inkl. MwSt.

Vegane-Bowl

Sushi-Reis, Seidentofu, Avocado, Kimchi, Wakame-Salat, Chili, Wasabi-Sesam, Mango, Koriander, Erdnuss, Teriyaki-Chili-Mayonnaise, Shiitake
22,00 inkl. MwSt.

Seafood-Bowl

Yellowfin-Thunfisch, schottischer Label Rouge Lachs, St. Jakobsmuschel und Pulpo mariniert mit unserer Poke-Sauce, Tempura-Wildfang-Garnele, Sushi-Reis, Tamago, Avocado, Kimchi, Wakame-Salat, Chili, Wasabi-Sesam, Mango, Koriander, Erdnuss, Teriyaki-Chili-Mayonnaise, Shiitake
32,00 inkl. MwSt.

Greens

Caesar Salad

Romana-Salat, Basilikum-Parmesan-Dressing, Kirschtomaten, Kapernäpfel, Parmesancrunch
10,00 inkl. MwSt.

Feldsalat

Feldsalat, Cranberry-Vinaigrette, marinierte Quitte, piemonteser Haselnuss, gratinierter Nußlocher Ziegenkäse
14,00 inkl. MwSt.

Wraps

Winterroll

gebratener Kürbis, Kimchi, Chili, rote Zwiebel, Koriander, Ponzu
8,00 inkl. MwSt.

Hauptgang

Der Spuk hat ein Ende – bald 👻

Nur noch Abholung möglich.

Vorerst konzentrieren wir uns auf das NEO – Bar Restaurant 🚪

Reservierungen sind ab jetzt wieder möglich!